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執筆者の写真七味加工所 苅谷

福来みかんの話(2)


皆様こんにちは!


前回のブログで福来みかんの話をさせて頂きましたが、つくば市の名産品の福来みかんは味や香りだけではなく、その「健康効果」も凄いのです!!







福来みかんにはポリフェノールの一種「ヘスペリジン」という物質が含まれているのですが、このヘスペリジンという物質の量が他の柑橘類に比べて突出して多いことが最近の研究によって明らかにされて来たのです!!




このヘスペリジンという物質はもともと柑橘類に多く含まれる物質であり、期待できる効果として「中性脂肪の低下」「冷え性の改善」「ストレスの軽減」「肌質改善」「ビタミンCの吸収を促進する」など様々な健康効果が期待できるのです!


ヘスペリジンは血流を改善させ冷え性を改善し、悪玉コレステロールを低減しながら中性脂肪も低下させるのでダイエット中の方にオススメできるとも言えます。





さらに、ストレスを軽減し、リラックスしたり集中力を向上させる働きもあるのでダイエット期間中のイライラなども抑えてくれるかもしれませんね(*^^)v




加えて抗酸化物質の王様ともいわれる「ビタミンC」の効果も高めてくれるのです!


ビタミンCはコラーゲンの生成を促進し皮膚や粘膜の保護をする働きがあるので、肌の張りやシワの改善、美白作用もあるのでシミやくすみにも効果があるとされています。


そんな優れた美容効果をもつビタミンCですが、水溶性で代謝が早くすぐに体外に排出されてしまうという特性を持っています。


ヘスペリジンはこのビタミンCの濃度を維持してくれる働きを持っているのです!!


まさに「美容と健康」の味方と言える優れた果実ですね(*´▽`*)



元々、七味とうがらしは「食事を通じて健康を促進する」という役割があり、健康に良い七つの生薬を配合したのが始まりとされています。


ただ辛みや風味を増すというだけではなく、健康の事を考えて七味を食べる!

そんな習慣があっても良いのかもしれませんね(^^)/




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